轉載-地方新聞-添加自家香草 黃金焗雞香噴噴
華視 - 2012年2月28日 下午12:00
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今天的好吃夯仔內,帶您來吃香草料理,在宜蘭有一座專門種植香草的博物館,老闆就地取材,用自家的香料研發出香草焗雞排,再配上義大利燉飯,讓客人意猶未盡。
焗烤好的雞腿排,上面溶化的起司,還有彩椒點綴,看起來就讓人口水直流,而且還冒出陣陣的香氣,這跟一般的烤雞腿排不一樣,因為他還加入各式香草,讓雞腿排吃起來更增添香氣。
看大廚先用香草把雞腿排醃過,讓香氣滲入雞肉中,接著放到鐵板上
今天的好吃夯仔內,帶您來吃香草料理,在宜蘭有一座專門種植香草的博物館,老闆就地取材,用自家的香料研發出香草焗雞排,再配上義大利燉飯,讓客人意猶未盡。
焗烤好的雞腿排,上面溶化的起司,還有彩椒點綴,看起來就讓人口水直流,而且還冒出陣陣的香氣,這跟一般的烤雞腿排不一樣,因為他還加入各式香草,讓雞腿排吃起來更增添香氣。
看大廚先用香草把雞腿排醃過,讓香氣滲入雞肉中,接著放到鐵板上
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