轉載-地方新聞-百年打鐵店慢工出細活

自由時報 - 2012年2月29日上午4:37

相關內容放大照片百年打鐵店慢工出細活
放大照片新北市新莊廟街上有家百年打鐵店，至今堅持以傳統手工方式，製作各式農具、家庭或營業用刀具，歷經時代變遷、國人生活習慣改變及大量機械化衝擊，仍屹立不搖，第三代師傅王 …
〔自由時報記者蔡百靈／新北報導〕新北市新莊廟街上有家百年打鐵店，至今堅持以傳統手工方式，製作各式農具、家庭或營業用刀具，歷經時代變遷、國人生活習慣改變及大量機械化衝擊，仍屹立不搖，第三代師傅王崇德說：「製刀雖是老行業，但禁得起千錘百鍊！」
這家「日日用打鐵店」，由第一代師傅王金磚所創立，至今有一百零四年歷史，「日日用」恰如其名，賣的就是日常生活中不可或缺的刀類，由於產品精良，早期曾被封為「新莊打鐵王」，盛極一時。
王崇德說，阿公王金磚、父親王叔明都在「磨刀霍霍」中度過人生，他自小耳濡

到[Yahoo!奇摩新聞]詳全文