【編譯謝雯伃整理報導】法蒂瑪（Fatima Al-Aqra）盯著14個月大的伊納斯（Enas）看了好一會兒，這個骨瘦如柴的嬰孩躺她腳邊，虛弱地拉扯著她破爛黑袍的邊緣。
據《路透》報導，「他之所以這麼做，是因為他知道食物就快來了。」這名年輕的母親表示，她強忍著昏沉，用麵包屑加熱水調了一碗棕色的麵糊湯，再加上幾粒碎糖。「這是他今天唯一的一餐。」
葉門原是阿拉伯世界最窮的國家之一，政治動盪更讓其處於人道危機邊緣，與去年非洲之角國家一樣面臨極大困境。
聯合國兒童基金會（UNICEF）表示，葉門1,200萬兒童中，有57％持續處於營養不良的情況，兒童持續營養不良的程度僅低於阿富汗。
UNICEF的葉門代表卡皮拉爾（Geert Cappelaere）表示，預估在2012年，葉門會有75萬名兒童陷入嚴重營養不良的情形，其中有2／3兒童會有死亡或罹患終身生理或認知損傷的風險。
葉門2,800萬人口中，將近有1／4（7百萬人）目前極需糧食。「我們負擔不起糖、米或豆子。我的孩子們上一次吃到雞肉是一年半以前的事了。」45歲的父親阿明．施哈德（Amin Mohammed Shirad）表示。他和他的8個孩子擠在郊區一間兩房木屋中。
與其他許多家庭一樣，施哈德一家人仰賴屋後一小畝土地上所種植的穀物和蔬菜維生。這一家人目前的食物供給出現問題，他們開始分配食物。阿明表示，他開始一天只吃一餐，他的孩子在過去一週也都沒有晚餐可吃。
「我們生命中最重要的一件事就是麵粉。如果沒有麵粉，我們就會挨餓。」阿明一面說，一面將他大腿上坐著6個月的大寶寶換個位置。
暴力頻傳 援助撤離
葉門2月21日舉辦了取代總統沙雷（Ali Abdullah Saleh）的大選。連續數月的示威，嚴重的打擊沙那（Sanna）中央政府之後，沙雷在去年11月讓出政權。
據經濟學家和援助組織表示，示威者一方面加速沙雷結束33年統治的時間，但在另一方面也加深葉門國內的政治動盪，導致糧食價格和失業率持續升高。據估計，失業率由2010年的35％增加到2011年的50％，外援也開始減少。
沙那大學（Sanaa University）經濟學家邁塔密（Mohamed al-Maitami）表示， 2011年數以萬計葉門人失去工作，諸如稻米等民生基本物資的價格也增加60％。