轉載-地方新聞-新北查瘦肉精美牛兵分多路

台灣新生報 - 2012年3月5日上午12:26

新北市二月開始和北市聯手查緝的瘦肉精美牛，而新北市衛生局派官員兵分多路展開美牛抽檢動作，衛生局副局長林金富則帶隊到大遠百抽檢多家餐廳的廚房，進行美國牛肉抽檢，並要求餐飲業者在門口及菜單上張貼使用肉品的產地標示，以確保消費者權益。
衛生局衛生稽查科長劉淑玉表示，消費者有知的權利，衛生局首先檢查各牛排館有無張貼肉品來源標示，而為讓消費者吃得安心，也進行貨源抽驗，從各餐廳帶走肋眼或梅花牛肉等美牛送驗，預定抽驗結果可於一週後出爐，並指出如果抽驗美牛樣本中含有瘦肉精，將進一步追溯源頭的代理商，最高可依食品衛生管理法處新台幣六百萬元罰鍰。
衛生局表示，將繼續

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